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PAMCOFFEEROASTER

CAFETERA ESPRESSO MANUAL BAMBINO INOX

CAFETERA ESPRESSO MANUAL BAMBINO INOX

Prix habituel €349,90
Prix habituel Prix promotionnel €349,90
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Bambino® proporciona resultados de nivel barista utilizando un portafiltros de 54 mm con 19 gramos de café y texturizado de leche, una combinación de sabor garantizado. El vaporizador te permite ajustar la temperatura y la textura de la leche para dejarla a tu gusto. Crea una microespuma de calidad barista que realza el sabor del café y es esencial para el vertido libre o latte art. El innovador sistema de calor ThermoJet® alcanza la temperatura de extracción óptima en 3 segundos. Obtén un expreso uniforme y equilibrado utilizando la cantidad precisa de café molido. La presión de preinfusión inicialmente baja aumenta gradualmente para garantizar que todos los sabores se extraigan de manera uniforme y obtener un café de sabor equilibrado. El control de temperatura digital (PID) suministra agua a la temperatura exacta requerida para una extracción óptima del expreso. La autolimpieza del sistema de calor después del vaporizado garantiza que tu próximo expreso se extraerá a la temperatura adecuada.

 

- Potencia: 1.560 W.

- Voltaje: 220 V.

- Capacidad depósito agua: 1.38 L.

- Ajustes: Panel de control: 1 taza, 2 tazas y botón de vapor y nivel de temperatura y textura de la

leche ajustable.

- Sist. de calor ThermoJet®: alcanza la temperatura de extracción óptima en 3 seg.

- Función de preinfusión: Aumenta gradualmente la presión del agua para expandir delicadamente la

molienda y lograr una extracción uniforme.

- Acc. incl.: 1 prensador de 54 mm. Herramienta de nivelado y dosificación Razor™. Filtro presurizado para 1 y 2 tazas. Portafiltro. Herramienta de limpieza.

- Cafetera de acero inox.

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Sobre Hertson Bernal y finca La Esperanza

Hertson Bernal es el propietario de la Finca La Esperanza desde 2006, su historia como productor comienza junto a su hermano Jesús, ellos trabajaron administrando una finca cafetera durante varios años, allí aprendieron mucho y sus espíritus emprendedores les llevaron hasta la Finca La Esperanza.

Al tiempo de vivir en la finca La Esperanza construyeros un nuevo beneficio y más tarde construyeron la casa en la que ahora vive Hertson junto a su familia. Desde que adquirieron la finca no han dejado de hacer mejoras, poco después de instalarse también construyeron una habitación para los trabajadores con baño y lavadero independiente.  Toda la familia de Hertson se dedica a trabajar en la finca la Esperanza, además de ellos, en la finca trabajan un promedio de 4 a 6 personas de lunes a sábado cuando no están en temporada de cosecha, cuando entran en temporada el equipo varía de 10 a 14 personas para la recolección y las tareas de la finca.

Sobre la variedad Cenicafe 1

La variedad Cenicafé 1 es un híbrido de café desarrollado por el Centro Nacional de Investigaciones de Café (Cenicafé) de Colombia, resultado del cruce entre Caturra e Híbrido de Timor 1343. Esta variedad es conocida por su resistencia a la roya del cafeto y a la enfermedad de la cereza del café, así como por su alto potencial productivo y excelente calidad en taza.