PAMCOFFEEROASTER
Hernan Ramirez - Natural (Perú)
Hernan Ramirez - Natural (Perú)
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Nuestro primer Perú de procesamiento natural. Un café que puedes disfrutar tanto en filtro como en espresso. Este café destaca por tener mucha fruta en taza y bastante dulce.
Origen: Perú
Región: Cajamarca
Variedad: Caturra y Pache
Altitud: 1650 metros
Proceso: Natural
Finca: La Fila
Productor: Hernán Ramirez Vásquez
Notas de cata: Arándanos, caramelo, fruta tropical, uva pasa y chocolate
Share






Quién es el protagonista de este café:
Hernán Ramirez Vasquez pertenece a la cooperativa de Cajamarca Limcof.
Destacando en su finca La Fila como uno de las pioneros en el procesamiento natural. En la Fila tienen cultivado (Pache, caturra, bourbon, geisha..)
Hernán junto a Limcof ayuda a otras familias a salir adelante por medio del cultivo de café de especialidad
Limcof entrega al mundo productos agrícolas con certificado de origen, a través de la aplicación de técnicas amigables con el medio ambiente, que favorece la salud de los productores y consumidores, siendo una asociación líder y modelo de una agricultura sostenible comprometidos en mejorar el nivel de vida de sus miembros.