¿Qué dos chalados están detras de PAM?
Somos Adrián y Dana, buscamos que con PAM Coffee Roaster puedas disfrutar de perfiles sensoriales diferentes, exclusivos y totalmente exóticos. Nuestra principal filosofia es el apoyo y el protagonismo del productor y su finca, creemos que es la parte más importante de toda la cadena de producción. Nos encantan los fermentos en todos los conceptos posibles, es por eso que normalmente verás más cafés de este estilo. Si quieres saber más sobre nosotros y nuestra filosofia mejor escuchalo en el podcast que hicimos junto a nuestros amigos de La Bicicleta Café en Madrid.