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PAMCOFFEEROASTER

Filtros Cafec para tostado oscuro 100 unidades

Filtros Cafec para tostado oscuro 100 unidades

Precio habitual €9,50
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Este filtro de papel está hecho a medida para granos de café especial tostado oscuro.

La ranura de doble cara poco profunda puede aumentar el área de adhesión del café en polvo. Este diseño acelera el caudal en la etapa inicial de la preparación y luego varía la velocidad y prolonga el proceso de extracción en las etapas intermedia y tardía. 

El filtro de papel ayuda a extraer a la perfección el sabor de los granos de café tostado oscuro. Con la ayuda de la densidad, el grosor y las arrugas del papel de filtro, se extrae un sabor único y se puede disfrutar de una taza de café dulce y con mucho cuerpo.

Está elaborado a partir de áreas forestales plantadas artificialmente. Elaborado con pulpa de madera 100% natural como materia prima, sin añadir ninguna sustancia fluorescente.

[Tostado oscuro T-83]

  • Diseñado para café de especialidad tostado oscuro.
  • Espesor: 0,22 mm
  • Densidad media
  • Crepe de dos caras (de altura baja)
  • Materias primas de pulpa de madera 100% natural
  • Para 1-4 tazas 
  • 100 unidades/paquete
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Sobre Hertson Bernal y finca La Esperanza

Hertson Bernal es el propietario de la Finca La Esperanza desde 2006, su historia como productor comienza junto a su hermano Jesús, ellos trabajaron administrando una finca cafetera durante varios años, allí aprendieron mucho y sus espíritus emprendedores les llevaron hasta la Finca La Esperanza.

Al tiempo de vivir en la finca La Esperanza construyeros un nuevo beneficio y más tarde construyeron la casa en la que ahora vive Hertson junto a su familia. Desde que adquirieron la finca no han dejado de hacer mejoras, poco después de instalarse también construyeron una habitación para los trabajadores con baño y lavadero independiente.  Toda la familia de Hertson se dedica a trabajar en la finca la Esperanza, además de ellos, en la finca trabajan un promedio de 4 a 6 personas de lunes a sábado cuando no están en temporada de cosecha, cuando entran en temporada el equipo varía de 10 a 14 personas para la recolección y las tareas de la finca.

Sobre la variedad Cenicafe 1

La variedad Cenicafé 1 es un híbrido de café desarrollado por el Centro Nacional de Investigaciones de Café (Cenicafé) de Colombia, resultado del cruce entre Caturra e Híbrido de Timor 1343. Esta variedad es conocida por su resistencia a la roya del cafeto y a la enfermedad de la cereza del café, así como por su alto potencial productivo y excelente calidad en taza.