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PAMCOFFEEROASTER
Tabi Vergara brothers (Colombia)
Tabi Vergara brothers (Colombia)
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Origen: Colombia
Región: Huila- Acevedo
Variedad: Tabi
Proceso: Lavado con choque térmico
Productor: Jhoan y Diego Vergara
Finca: Las Flores
Notas de cata: Leche merengada, piña, uva y frutos rojos
Café de COMPETICIÓN CON 88 PUNTOS SCA
Un café con una variedad de sabores de frutos rojos dentro de un perfil de café con predominio de frutas, evocando un conjunto diverso y armonioso de notas frutales. Si bien el sabor afrutado es lo más destacado, se equilibra armoniosamente con el dulzor, el cuerpo y el final limpio.
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