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PAMCOFFEEROASTER

Chirinos Regional (Perú)

Chirinos Regional (Perú)

Prix habituel €11,00 EUR
Prix habituel €0,00 EUR Prix soldé €11,00 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Tamaño
tipo de tueste
Molido o en grano

Nuestro café de temporada para espresso. Ideal para tomar solo con leche. 

También es un café que se adapta muy bien a tu cafetera de filtro electrica (moccamaster, behmor, sage... entre otras) para un café rico y sin complicaciones  

Origen: Perú
Región: Cajamarca - Chirinos
Variedad: Blend de variedades
Proceso: Lavado
Productor: varios productores
Finca: Cooperativa la prosperidad
Notas de cata: Cacao, nueces, panela y mandarina.

En este café se presenta unas notas muy predominantes a cacao con una acidez cítrica muy agradable. Presenta un cuerpo ligero.

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Sobre la cooperativa:

Cooperativa Agraria Cafetalera "La Prosperidad de Chirinos" de la región Cajamarca está compuesta por diversas comunidades campesinas siendo fundado en el año 1968 para la producción y comercialización directa del café orgánico desde la siembra del grano seleccionado hasta su proceso final de tostado, molido y empaque en su propia planta de producción. Por esta razón son café con integridad, porque integran a la comunidad en la preservación de los recursos naturales, el medio ambiente y el desarrollo económico de la región. Sus cafés cuenta con certificaciones internacionales y nacionales. Es la primera empresa peruana en certificación de agricultura orgánica regenerativa además de una certrificación por comercio justo. Cafe Chirinos, un café con integridad.

Conoce un poco más la cooperativa